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凤梨炒饭(10/10)
所有食材切丁备用，黄瓜和凤梨最后才下锅，我没拍切好的
凤梨对半切开后沿皮用水果刀划一圈，中间的果肉划井字
用勺子挖出凤梨果肉备用，凤梨壳备用
对虾洗净去虾肠，去壳留尾用盐和料酒研制入味去腥
胡萝卜，玉米粒，香肠粒入锅爆炒后加盐调味，起锅备用
对虾爆炒后备用
锅内加油倒入隔夜米饭用铲子边压边炒至饭粒松散，加入所有食材翻炒，最后加黄瓜粒和凤梨果肉，片刻起锅
放入凤梨壳内，摆上对虾
或者装入饭碗然后倒扣在碟子中
开吃啦