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相思梨花肉(
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准备好食材,红豆隔夜泡好,梨花片用开水泡待水凉。
把红豆放蒸笼里蒸两个小时左右
肉切片。
将肉泡在用梨花片泡的水中。半小时左右
梨切碎再捣成梨泥
把浸泡好的肉倒掉碗中大部分的水,上蒸笼蒸一个小时。
将蒸好的红豆捣成泥。
摆盘,地下铺肉中间铺层梨泥上面一层红豆,铺三层。
铺好地相思梨花肉,上面撒了一层糖
上蒸笼蒸一个半小时,蒸到肉软绵绵的。
蒸好的相思梨花肉,再撒上一层糖就可以开吃了