1.准备工作：花菜掰小朵，蘑菇撕成条，用热水焯至7分熟；牛里脊泡净血水，切成条备用；洋葱切丝；大蒜切片，分成2份（花菜和蘑菇用）；红辣椒切圈，如果手脚麻利，5分钟就搞定啦～ 2.开炒： 锅热倒油，放入蒜片和红辣椒，炒出香味，加入花菜，翻炒一分钟，加盐和孜然粉翻炒均匀，出锅～ 锅热倒油，放入剩下蒜片，炒出香味，加入蘑菇，翻炒30s，加点酱油和少许盐，翻炒，放点醋，炒匀出锅～ 锅热放油，牛里脊炒至断生，盛出备用，锅内留少许底油，下洋葱丝，炒1分钟，加入牛里脊，翻炒30s，放盐和黑胡椒粉，翻炒均匀，出锅～ 3.把菜菜们装入便当盒，放入主食，打包带走吧～