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茶树菇金枪鱼蔬菜色拉(
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热锅冷油把洗净的茶树菇煸熟,放一点盐,轻轻翻炒,放冷,备用
把鸡蛋放清水里煮熟,放冷备用
取色拉调味酱(香醋口味)加粗粒芥末籽酱和适量芥末,调和,根据个人口味调整比例。
把调制好的色拉酱放入蔬菜和备用的茶树菇内,拌匀
放入玉米粒和金枪鱼(摁成小块状),拌匀
把鸡蛋切成小块,撒2圈现磨黑胡椒碎,也拌入色拉一起
装盘,边上放入鸡翅点缀。即可