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无油喷香脆皮烤鸡腿儿【美味减脂餐】(10/10)
材料一览
剔除多余油脂 擦干表面水分(可用牙签扎些小眼 更好入味儿)
所有调料在袋里混合抓匀
放入冰箱隔夜(推荐隔夜,或者早晨腌晚上吃)
第二天拿出来铺在烤架上 我切了一点儿土豆 ,因为我特别喜欢鸡汁儿烤土豆的味儿!(土豆滚刀块用橄榄油 薄盐 黑胡椒随便抓了一下)
我又在鸡腿上撒了一层调料中的干料 口味淡的可以不再撒一遍 罗勒丝装饰了一下
烤箱220度预热
放入预热好的烤箱中层 220度30min
能看到皮上的油脂在流淌吗!哈哈哈哈哈 超级馋人 这时候已经满屋香味儿了!
成品外皮软焦 肉汁超级多 超级鲜嫩!土豆也都是焦香了!还带噶ber!绝啦!