牛奶小火烧开以后晾至不烫手(时间允许的话让香草籽浸泡在牛奶中过夜味道会更好)
将奶锅用小火加热并不断搅拌,直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势,立即离火
芒果泥可以用新鲜的芒果去皮去核加细砂糖打成泥!我用的一部分芒果酱加一部分芒果打成泥打好以后重量是350克
挤入学厨hello kitty硅胶甜甜圈模中(这次做的分量很大,一部分没有搅拌,直接做了甜甜圈模的!很大一部分做了冰淇淋,将冰淇淋液放冷冻室,每隔半个小时用打蛋器搅一次,大概搅四五次冷冻就可以了)
再取一点冰淇淋,加一滴红色素,拌匀以后挤入模具中,做出kitty的蝴蝶结
冻好以后的冰淇淋脱模即可,kitty上边一定要放一个蝴蝶结哦