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快手版美味汤面-番茄鸡蛋面(3/11)
♨︎♨︎（提前烧一壶开水哦⊙∀⊙！） 然后准备食材：一个番茄，两个鸡蛋，一根小葱，250g面条（我做的是两人份滴）
番茄在炉子上明火烤一小会儿，如图样子，去皮（也可以开水烫三分钟去皮）
番茄切小块儿或者薄片
鸡蛋打散，微微有泡沫（炒至出来比较松软）
起锅，放少量的油，稍微旋转一下锅子，让锅底油涂抹开，这样鸡蛋不容易粘锅
鸡蛋炒至成块儿
倒入之前烧好的开水，加一小勺盐（调味勺），煮一分钟
倒入番茄，滚开后稍微煮一分钟
把面条散放进去，煮四五分钟（根据实际面条的硬度调整）就可以关火
散入葱花，盛碗开吃了
成品图