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#最爱盒马小龙虾#蒜蓉小龙虾(2/9)
准备好所有配料
小龙虾刷洗干净,捏住尾巴中间的壳,左右扭一扭,往外一拉就可以去虾线了
热锅倒油,下蒜末炒香,加葱姜,花椒,干辣椒,炒到蒜末变成金黄色
下入小龙虾
加蚝油,生抽,料酒,炒到小龙虾变色
加一瓶啤酒,大火烧开
转小火,盖盖焖10分钟
大火收汁,翻炒均匀
出锅装盘就可以开吃啦~