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腊肠炒蒜苗(5/11)
腊肠清洗干净
切成2-3毫米的片
蒜苗去根，清洗干净
如图切成菱形块
姜5克，称好，经常被问适量是多少，以后都秤好告诉你们
植物油倒入锅里烧热，加葱姜蒜炒香
下去腊肠翻炒均匀，加入鸡精，米醋，生抽，盐翻炒到7分熟
加入蒜苗的根部翻炒均匀
蒜苗的根部炒到八分熟的时候加入蒜苗的叶子部分
继续炒熟
盛出来装盘，准备吃吧，配一碗大米饭！香的不要不要的