香菇切片，我还放了些山蛾子٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
锅里放点油，把葱姜八角扔进去，炒香，再把香菇扔进去。
翻炒，加点酱油（配料表忘写了，加了又不能调整到上面去，就没再加。）然后加入泡香菇的汤。若是鲜香菇，就直接放水，水多少随意。放盐，中小火多煮一会儿。十来分钟二十分钟都行。然后勾个芡。要稍有点浓稠度。
豆腐脑上碗，舀上香喷喷的汤，忘放香菜了( ･᷄ὢ･᷅ )
豆腐渣加面，加盐，随意加孜然什么的。若是很烫的豆渣，加了面会变烫面，也好吃。
做成小饼，外面沾不沾面随意，沾面炸出来脆，但是干面容易掉进油里变成小黑渣¯\_(ツ)_/¯
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