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绿豆糕(5/5)
脱皮绿豆浸泡至少12小时，如果夏季最好放冰箱
浸泡好的绿豆隔水蒸20-30分钟
蒸熟的绿豆碾碎成绿豆蓉
绿豆蓉放入不粘锅小火炒至稍干，加入黄油，白糖，继续炒干至不粘锅边缘且不沾刮板就可以出锅，炒太久绿豆糕口感会变得很粗糙很干
每个30可，用模具按压成型