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彩椒杏鲍菇(8/8)
食材：杏鲍菇、彩椒、青豆、先全部清洗干净待用
彩椒和杏鲍菇切成等大的块状（青豆除外）
沸水 将青豆和杏鲍菇烫一下
过凉水
锅放油 先将葱姜炒香
放入所有食材，加入酱油和蚝油，翻炒2分钟
加入20g水，继续翻炒几分钟，让料汁均匀，关火
翻炒5分钟即可，时间久了色泽会差