安装App
酥炸河虾(3/4)
早市上看见的,感觉很新鲜,就卖了一些。回家后,先用水冲洗了几遍。
调制面糊,用两大勺面粉、一个鸡蛋清,再加少量盐、五香粉加水调成面糊。面糊不能太稠,否则不好炸熟。
进油锅炸,这个很简单了。
这是成品,很酥,鲜嫩,超好吃。