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蓝莓果酱(5/6)
蓝莓里加入一小撮面粉，加一点水，搓洗几下，用水冲干净；
手上套一个保鲜袋，把蓝莓捏碎后放入不粘锅里；
滴入小半个柠檬挤出的汁；
大火煮开改小火熬到浓稠气泡增大时关火；
果酱温度微温的时候再滴两三滴柠檬汁，放入蜂蜜调节甜度；
瓶子洗干净后用开水泡一下，晾干即可把果酱装在里面，入冰箱冷藏。