紫薯银耳莲子羹(0/5)
银耳,莲子和枸杞都用清水泡开,洗干净。
紫薯去皮切成丁,银耳切小块。
锅里放水,倒入紫薯丁,大火煮开,改中火,放入银耳,煮10分钟。
放入莲子和一大块冰糖汤,继续煮,汤汁会越来越粘稠。
汤还剩原有的一半时放入枸杞,煮开3分钟后关火。完成!