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干煸花菜(0/5)
将花菜切好，盐水浸泡十分钟、胡萝卜切片备用、红椒切片、五花肉切片、姜切片
将花菜小火煸炒至微黄（注意，一定是小火慢慢煸炒）
把五花肉炒出油后，放入姜、红椒、干辣椒、胡萝卜、料酒
放入花菜，加入少量糖、盐、大火炒熟（通常如果花菜之前炒得火候不够，这个时候就很难炒熟）
出锅装盘