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香煎三文鱼(2/6)
菜市场买新鲜的三文鱼，一定要冰鲜而不是冰冻
处理干净，把鱼翅抽出来，切成厚度为两厘米左右的长方行，洒上适量盐和黑胡椒腌制一刻钟！
把胡萝卜切成枣核状
土豆去皮切成小块和胡萝卜、玉米一起蒸熟，大概十分钟左右
土豆用勺子压成泥加入奶酪、黑胡椒粉和少许盐拌均匀
平底锅放油小火盖上锅盖将三文鱼各煎两分钟，加入洋葱圈后大火各煎两面15秒成金黄色，芦笋用水煮15秒，最后将玉米、胡萝卜、土豆泥摆盘挤上千岛酱！