香煎三文鱼
三文鱼可以降低血脂,治水肿、消化不良!
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步骤1/6
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菜市场买新鲜的三文鱼,一定要冰鲜而不是冰冻
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步骤2/6
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处理干净,把鱼翅抽出来,切成厚度为两厘米左右的长方行,洒上适量盐和黑胡椒腌制一刻钟!
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步骤3/6
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把胡萝卜切成枣核状
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步骤4/6
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土豆去皮切成小块和胡萝卜、玉米一起蒸熟,大概十分钟左右
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步骤5/6
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土豆用勺子压成泥加入奶酪、黑胡椒粉和少许盐拌均匀
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最后一步
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平底锅放油小火盖上锅盖将三文鱼各煎两分钟,加入洋葱圈后大火各煎两面15秒成金黄色,芦笋用水煮15秒,最后将玉米、胡萝卜、土豆泥摆盘挤上千岛酱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-03-29
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