安装App
黄蚬子炒韭菜(0/5)
活蚬子买回来后泡盐水吐沙,一般泡一宿就可以了!
放入开水中焯一下,焯熟后蚬子会自动张开!
将蚬子肉一个一个的摘出来放在盘中备用,壳就可以扔掉了!
韭菜洗净,切段备用!
锅底放油,5成热时放入十三香,随后放入盐,然后将韭菜倒入锅内,大火不停翻炒,放入味精,出锅完成!