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【香菇烧鸡】(
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干香菇用清水泡发剪去根部(啊=-=展示一下那只心形香菇)
鸡腿洗净焯水后斩成小块备用
起油锅。下姜蒜炒出香味
加入鸡块炒至表面微黄
加入热水至没过鸡块。再放入泡好的香菇
加入所有调味料。水开后盖上锅盖转小火炖1个小时
最后大火收汁。即可