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柠檬鲫鱼豆腐粉丝煲(1/4)
平底锅放油,把鲫鱼煎成两面金黄色。另一个灶上放砂锅煮开水,放葱姜。
把煎好的鲫鱼放进砂锅煲里,大火煮出奶白色的汤底。 把枸杞和粉丝放在清水里泡一会。
放切好的豆腐,两片柠檬。(柠檬不要放多,两片足以)
大火烧开后关火,加盐,鸡精调味,把粉丝和枸杞放进去闷一下就OK啦。