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田园烤鸡(2/7)
准备一直鸡洗净去掉头脖子，鸡爪，内脏，从胸骨切开备用
把腌料的食材（苹果，胡萝卜，洋葱，蒜）全部放入打碎机打碎
打碎的腌料放在一个大盆里，加入剩余的全部辅料搅拌均匀
把整只鸡放入腌料里腌制6小时或过夜
腌好的鸡从腌料里取出放在包裹上锡纸的烤盘上，腌料去渣留汤，把汤放在小锅里熬稍微浓稠备用
用刷子把熬好的酱汁刷在鸡身上，两面都要刷到
烤箱220度预热后放入烤盘，鸡翅尖的部位要裹上锡纸烤40分钟即可，如果烤制的过程中鸡翅中部分出现烤焦的情况，撕块锡纸盖上即可