安装App
萝卜炖羊肉(5/6)
准备2斤的羔羊肉
切成适当大的小丁洗净备用
准备一锅清水加入1大勺料酒几片姜，把羊肉过水出浮沫
另一锅放入焯好的羊肉，水要没过羊肉加入除盐以外的所有辅料，开火后转小火煮20分钟
白萝卜洗净去皮切丁
把白萝卜放入羊肉中，同时加盐盖盖炖煮1.5-2小时即可