安装App
木耳土豆丝(
8
/12)
食材:野生木耳和土豆。
将木耳泡发,择洗干净,剪去蒂。
焯烫一遍。
将土豆去皮,切丝,放入清水中浸泡,去淀粉。
热油锅。
放入土豆丝。
煸炒一会。
倒入少许清水,煸炒至土豆丝变白。
放入木耳。
放入适量的调味鸡汁。
倒入生粉水勾芡。
煸炒收汁,即可关火。