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猪肝莲藕炒饭(0/5)
冷饭加少量油、适量的盐,充分搅拌。
熟猪肝、藕、蒜苗切丁。
热油,少量蒜苗炝锅。
将藕丁放入炝好的油锅中翻炒,加入适量的盐,片刻后加入猪肝丁、蒜苗丁继续翻炒。
将拌好的米饭放入锅中持续翻炒,米饭和锅里的菜搅拌均匀后加少量味精翻炒片刻就可以出锅了^_^