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多味蚕豆饭(懒人饭)(
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将材料切碎,备用,还有肉香菇切丁,没有拍照,忘记了
将少量油放入锅中,将肉放入翻炒(五花肉油少放,瘦肉需要多一点),加入盐,先让肉入味,再加入香菇丁,翻炒依次加入盐,料酒,鸡精,糖耗油。
将大米洗净将炒好的肉料翻入大米中,
再将图1的材料放入大米中。搅拌,现在可以根据个人的口味加入辅料,水这要没过材料多一点就可以了,水不要过多,太多了烧出来没有较劲就不好吃了。(要考虑所用大米的吸水量)
放入电饭锅中,按平时的烧饭烧熟就可以了!很简单吧!