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什锦素饺子(5/5)
和面、醒面、泡粉条
白菜洗净切碎先用香油拌一下，这样可以适当避免加盐之后出太多水分，但也没必要专门去水，拌入粉条后刚好可以吸收中和
豆腐可以先切丁清炒一下；香菇洗净后挤出多余水分
其他食材洗净，加之前面那些全部剁碎加作料拌匀
擀皮儿包饺子喽