酒酿糟山药(1/3)
将山药洗净，上蒸锅蒸10-15分钟。
用刨子去皮，竖着切成条状。
摆盘，淋上酒酿，用泡开的枸杞、糖桂花、胡萝卜片做点缀。放冷藏室冷冻几个小时就入味了。