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沙姜鸡(0/4)
半只鸡洗净，斩成块，沙姜一块捣碎，注意，尽量捣碎一点~
鸡块上撒上盐，捣碎的沙姜，倒上料酒，酱油，一大勺蚝油，腌个15分钟
锅里放水，把盛在容器里的腌沙姜鸡放在蒸架上，上锅蒸20分钟
出锅，撒上香菜碎~