家常炖菜 简单又好吃 我常常是翻看冰箱还有什么 搭一起炖就好了

豆角切段 土豆切块 西葫芦切块 豆腐切块 海带丝切段 粉条泡好 葱切丝

热油下葱花爆香 放入豆角土豆翻炒 放姜末十三香炒香 放入西葫芦炒匀 溜锅边加水没过菜 放入粉条 熬一会 开盖放入海带和盐 丸子 炒匀后再放入豆腐 等熟关火就好 过程中可以看菜的情况调火大小。