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家常炖菜的做法

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家常炖菜

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土豆一颗

、

豆角半斤

、

西葫芦半颗

、

猪肉或肉丸适量

、

粉条随意

、

海带

、

豆腐

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
家常炖菜简单又好吃我常常是翻看冰箱还有什么搭一起炖就好了
步骤2/3
豆角切段土豆切块西葫芦切块豆腐切块海带丝切段粉条泡好葱切丝
最后一步
热油下葱花爆香放入豆角土豆翻炒放姜末十三香炒香放入西葫芦炒匀溜锅边加水没过菜放入粉条熬一会开盖放入海带和盐丸子炒匀后再放入豆腐等熟关火就好过程中可以看菜的情况调火大小。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-27

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