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冰糖银耳莲子羹(
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将银耳、莲子用冷水泡30分钟。银耳泡发后去黄色蒂,莲子去绿色芯。
将去蒂取芯的银耳、莲子和冰糖加水放入紫砂煲,接通电源,打到自动档。
等银耳煲软后,加入洗净的红枣、枸杞,加盖煲10分钟左右,就可以解馋了。