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熔岩巧克力(巧克力方登)(0/5)
蛋黄和鸡蛋加上白砂糖一起打发 因为家里没有黑巧克力,我用的牛奶巧克力,为了防止做出来的蛋糕太甜,糖只用了15g。若是黑巧可以适当增加
巧克力和黄油隔水加热融化
融化好的巧克力黄油倒入鸡蛋液中,加入低筋面粉,搅拌
放入冰箱冷藏半小时
倒入模具8分满。烤箱预热200度,中层烤8分钟。(火候要根据自己烤箱稍作调整) 我的这个量大概可以做3个布丁小碗