我的早饭-豆腐汤(
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所有食材大集合
把豆斋饼放入锅内,翻炒至两面金黄
把油豆腐切至一小片,用碗装好。备用
锅内放一锅冷水,倒入内脂豆腐,切成细丝的鸭血,百叶丝,中火烧开。
将一个鸡蛋打散,抬高手臂快速倒入汤中,形成蛋花,再加适量的盐,鸡精调味。最后,生粉加冷水混合,倒入锅内搅匀,出锅前再洒入香菜末。不喜欢香菜的小主可以不加
最终一锅香喷喷的豆腐汤完成