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日式松饼(
2
/12)
1个鸡蛋打散
即使入油~混合均匀看不到油脂
加入牛奶~继续混合均匀
加入糖和蜂蜜搅拌均匀~
筛入面粉和泡打粉~后混合均匀~不可搅拌多次~防止起筋~看不见干粉即可
将整个面糊过筛~使面糊更加细腻
在锅里倒入油~
用纸巾涂抹均匀~
先开开大火加热~
倒入面糊后转小火~持续1分钟后翻面
翻面后再持续小火1分钟后即可~
一份面糊可以出4-5快松饼~在松饼上撒上蜂蜜或者糖粉即可~