春游小饭团 宝宝辅食食谱(1/13)
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:二米饭100克、芋头30克、三文鱼25克、西兰花10克、海苔6片、熟白芝麻2克 辅料:柠檬 操作时间:30分钟 难度分析:初级
三文鱼切成小丁,用柠檬片腌制15分钟。 *刺少肉又鲜,再腌制一下去掉腥味就更好吃啦。
芋头切成丁状,上锅蒸15分钟。家里如果没有芋头也可以用土豆呀。
熟透后取出,捣泥。
西兰花焯水、切成碎末。 *西兰花可以换成别的蔬菜,看看宝宝想吃什么,自由发挥~
热锅刷油,放入三文鱼丁翻炒。
炒至变色后,加入适量米饭。 *二米饭一方面是为了让营养更丰富,另一方面饭团会更好看。所以如果你想换成大米也是可以的呀。
锅中再加入芋头泥、西兰花末。
最后加入熟白芝麻、鲜菇粉。 芝麻生熟都可以,周岁以上的宝宝可以加少量的盐。
将所有食材翻炒均匀。
食材炒熟后,取适量放入手中,整理成三角形状。
最后在饭团外面,放一片海苔,装饰一下。 又好看又好吃,锦上添花啦~
萌萌哒小饭团就做好啦~我这次一共做了六个,作为主食真是超级饱腹,所以带出去肯定够吃啦。 当然如果你家娃约了别的小伙伴,记得要再多做些。当你打开便当盒,宝宝看见妈妈做的爱心小饭团,一定会感到特别骄傲吧!