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吐司面包(2/9)
准备好所有的材料。
除黄油之外的所有材料混合搅拌均匀揉成面团。
揉成面团后加入黄油。
黄油和面团揉合后加盖保鲜膜放入冰箱让其冷藏发酵一个晚上。这个发酵方法面团不用过度揉搓,省力。
第二天把发酵好的面团揉搓排气后分成两份,用擀面杖擀成长方形薄片,卷起来放入吐司盒进行二次发酵。
面团发酵好了。
烤箱160度预热,下层烘烤35分钟出炉,放至烤网晾凉后再切片。
可以加自己烘焙印花。
香喷喷的吐司可以开吃了。