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#秀出我的早餐#黑椒三丁烩意面(
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杏鲍菇洗净切小丁备用。
红萝卜、洋葱、芦笋洗净切大小与杏鲍菇一样的小丁备用。
蒜一切两段、葱切碎、樱桃水萝卜切片。
黑椒酱加10克蚝油调合均匀备用。
锅里加水盐将意面煮熟(大约10分钟左右中火)。
锅里加20克菜子油煸杏鲍菇。
煎两面金黄加5克黄油继续煎,
放洋葱丁、红萝卜丁芦笋丁加黑椒、蚝油酱糖、盐淋白葡萄酒翻炒加大约30克左右的高汤淋香油即可。
面煮熟过凉沥干水。
将面倒入翻拌即可食用。
用水萝卜装饰即可。