秋葵炒鸡蛋(
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秋葵洗净,去蒂。
切成薄厚一致的薄片。
鸡蛋打散加一点点盐炒碎,盛出备用。
锅里留有底油,大火,加入秋葵翻炒几下。
紧接着加入提前炒好的鸡蛋碎翻炒几下,撒一点点盐,离火。秋葵不要炒太老,翻炒几下即可。
是不是很简单你学会了吗?
成品图