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自制炸薯条(0/6)
1. 土豆去皮切成筷子那么粗的长条
2. 土豆放入盆中加水少许盐泡半小时（盐可加可不加）
3. 锅中加水煮至沸腾放入泡好的土豆条，加几滴白醋少许盐，煮开后再煮几分钟，捞出，过凉水沥水
4. 沥干水的土豆条放入盆中盖保鲜膜，拿到冰箱下面冷冻2小时以上
5. 锅中倒油，开火，拿根筷子放入锅中起小泡就可以放土豆炸了，小火炸至金黄捞出控油，重新开火油到七八成热时，放入土豆条复炸两分钟捞出即可
6. 盘中挤入番茄酱就可以开吃了