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蒜苔炒肉沫(14/15)
蒜苔洗净，切成末
再把肉切小块
肉块中加一勺料酒，一勺油，3片姜
放入东菱绞肉机
几秒钟就绞成肉末了
锅烧热放油，倒入肉末进行翻炒（我放了2勺肉末），炒散炒变色
加入豆瓣酱和豆豉
炒出红油
放入蒜苔末进行翻炒
加适量生抽调味
一点白糖提鲜，翻炒片刻即可出锅
香喷喷的蒜苔炒肉沫就做好啦！
好吃的停不下来
超级下饭哦！
简单吧？动手做起来✌️