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#百变水果花样吃#无油低脂芒果慕斯(3/13)
吉利丁片用凉水泡软。放一旁备用。
奥利奥饼干用擀面杖压碎。
黄油用微波炉加热成液体倒入奥利奥饼干碎里。
搅拌均匀
铺在慕斯模具底部，放冰箱冷藏20分钟。
芒果切丁
放到榨汁机里，倒入酸奶、淡奶油。
打成糊状
牛奶加热用余温融化吉利丁片，倒入刚才打好的芒果泥里。
搅拌均匀。
倒入慕斯模具里，放冰箱冷藏4个小时以上。
脱膜以后可以撒上可可粉，铺上芒果丁进行装饰。
入口即化，芒果味超浓郁的，在搭配上酸奶的浓稠。