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清蒸三文鱼(4/8)
把葱姜洋葱都切好。用清水泡姜葱5分钟然后用这个水泡三文鱼5分钟（每面各2.5分钟）
把泡好的三文鱼拿出，然后用少许的盐涂抹双面。
买的这盒土豆可以放微波炉转了，转7分钟。在转的时候同时可以准备鱼的下一步了。
切好西兰花，洗净预备。
把姜葱扑到盘子上再把鱼放在这些上面。洋葱可以摆旁边。撒上少许料酒。我在这里放了点干辣椒（因本人是无辣不欢的）等蒸笼水开就可以放上去了。
用蒸笼蒸15分钟就可以关火了。
蒸好以后鱼肉是这个颜色的。
这时候土豆也应该好了。然后就是装盘或装饭盒了。另外调一点自己喜欢的料（我调了酱油，醋，料酒）撒上面。