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最养胃的【南瓜蒸蛋糕】(3/14)
南瓜切片，蒸熟备用。
用打汁机，打成细泥。
蛋清蛋黄分离，蛋黄加入食用油搅拌均匀。
放入大碗里。
筛入低筋面粉。
加入南瓜泥。
倒入牛奶，边倒边搅拌。
搅拌至粘稠状。
打发蛋清，分三次加入白砂糖。
打发至奶油状，倒扣不流动。
放入蛋黄免费液中。
搅拌至面糊状。
倒入电饭煲，三分之一的位置，震出气泡。
蒸40分钟，闷5分钟，即可。