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香菇鸡肉粥(1/6)
大米下锅，大火煮到汤色粘稠
备菜切好待用
鸡胸肉切粒、切丝均可，用料酒、盐、胡椒粉、少量生粉拌匀腌制十分钟，香菇洗净切丝（我用的是冬菇，如果泡发时间来不及的话，可以用小碗装半碗水，把干冬菇放入碗内，入微波炉高火两分钟即可）
待粥煮至还没开花前，撒入姜末，鸡肉、香菇，鸡肉很容易熟，煮3分钟左右，调入盐、一点点鸡粉，加入生菜、葱花，关火
食材搅拌均匀
营养健康的鸡肉香菇粥就做好了，家有宝宝的可以经常做，大人吃也养胃。