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芝麻红糖饼(7/13)
准备好所有食材
将鸡蛋加入面粉中，稍加搅拌成结块状即可
加入100g凉开水，一边加一边慢慢搅拌
呈现如图状态，倒入70g牛奶持续搅拌，直至形成很光滑的面糊哈
倒入红糖，将面糊搅拌均匀
加入盐和黑胡椒（一点，盐1-2g即可，黑胡椒可以不加）
加入8g黑芝麻，搅拌均匀
最终面糊呈现的状态，面糊较易流动
不粘平底锅刷一层橄榄油（薄薄刷一层就好）
将1/4左右面糊倒入，倒入后马上转动平底锅，让面糊自动形成圆形（和煎可丽饼一样哈），中火煎，当糖饼基本凝固，边缘有点焦脆的感觉（如图），即可翻面
直至煎至两面都有点焦脆金黄
最后四张糖饼全部煎好后，叠在一起切开即可
铛 铛 铛....... 成品出炉,黑芝麻香味浓郁，混合红糖微甜，酥脆的饼边，一定趁热吃哦