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#美味烤箱菜，就等你来做！#清蒸蒜香龙利鱼(5/11)
大葱切丝泡在凉水里让其弯曲。
蒜切碎，辣椒切碎。
龙利鱼解冻后用厨房纸擦去多余水分。
用料酒和盐腌制30分钟。
油锅里烧开一汤匙橄榄油淋在蒜末上爆香。
将鱼肉两面抹蚝油，和蒜末油。
盖保鲜膜。
烤箱起动纯蒸模式，100度，放入中层。
蒸15分钟，关火后焖2分钟出炉。
取出后表面撒葱丝，辣椒碎，淋上蒸鱼豉油，再将一个汤匙的橄榄油烧热后淋在上面即可！
可以上桌了简单快手，鱼还没有刺！老人孩子都能吃！