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酱黄瓜(4/4)
黄瓜青椒切条，改成段，放一点盐腌半小时，去掉多余的水分
蒜切片，香菜洗干净，根部留着，尖椒切条，酱油加冰糖加适量盐煮开，晾凉，备用，我用的是李锦记薄盐生抽
所有的原料放在一起，浇入凉透的酱油，用干净重物压上放冰箱冷藏一夜就可以吃
吃的时候可以放点芝麻