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一家人的元气早餐|西班牙厚煎蛋(7/7)
将午餐肉、彩椒、洋葱、土豆切小块备用。
锅中倒入少许橄榄油炒香午餐肉。
加入其他食材混合翻炒，加盐调味。
五个鸡蛋打散搅匀备用。
炒好的蔬菜和午餐肉倒入蛋液中加芝士，黑胡椒调味。倒入电饼铛烙成厚厚的蛋饼。
生菜、苦菊、圣女果放入碗中加盐、现磨黑胡椒、果醋、橄榄油拌匀。
将烙好的蛋饼切块装盘，配上综合生菜沙拉。开启元气一天。