豉香椒圈(
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青椒切圈。蒜头切碎，豆豉洗净剁茸，紫苏叶切丝
热锅放油，放豆豉蒜头炒香
很快闻到浓浓的蒜头豆豉香味，放青椒圈和紫苏叶翻炒
大约翻炒两三分钟，紫苏叶变软，青椒圈变色了，加一点蚝油，少许食盐继续翻炒几下可以上碟了
浓浓的豆豉香味，蒜香，紫苏香味，让人胃口大开，食指大动
